CRM y marketing

Tus clientes, de memoria.

Cada cliente con su ficha: visitas, alergias, cumpleaños y lo que suele pedir. El TPV te la enseña encima de su cuenta, la cocina ve sus alergias antes que los platos y tus campañas por email escriben a quien lleva tiempo sin venir.

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Ficha en el TPVAlergias primeroCumpleañosNiveles VIPCampañas por emailRGPD
Así se ve en el TPV. Cliente y datos de ejemplo.
Cómo funciona

Tres pasos y el CRM se llena solo.

No hay que montar nada aparte ni teclear fichas a mano: el CRM vive en el mismo sistema que cobra, reserva y manda las comandas a cocina.

  1. Vincula al cliente

    En el TPV, «Vincular cliente» en su ticket: lo buscas por nombre o teléfono, o lo creas con su teléfono si es nuevo. Las reservas con teléfono también cuentan: su ficha se crea al marcar que han llegado.

  2. Su ficha se completa sola

    Sus visitas y su gasto se suman con lo que paga y con las reservas a las que llega. «Lo de siempre» sale de lo que pide y su nivel VIP se recalcula cada 6 horas.

  3. Tu equipo lo usa en el servicio

    Su ficha en el TPV, sus alergias en cocina, el briefing antes del turno y campañas por email a quien quiera recibirlas.

En el TPV

Reconoce a cada cliente desde su ticket.

Vinculas al cliente a su ticket y su ficha aparece encima de las líneas, para el camarero que le atiende hoy aunque nunca le haya visto. Sin cifras de gasto: solo lo que hace falta para atenderle bien.

Sus alergias, lo primero

Al vincularle pasan solas a la banda roja del ticket, y de ahí a cocina. Si al ticket le faltan, su ficha te las recuerda en rojo bajo su nombre.

Su cumpleaños, esta semana

«Cumple hoy», «Cumple mañana» o «Cumple el sábado», contado con la fecha del local.

Lo de siempre, a un toque

Sus tres platos más pedidos, con las veces que los ha pedido. Un toque y añades uno al ticket.

Su nivel VIP

Plata, Oro o Platino, a la vista de todo el equipo, sin que nadie tenga que acordarse.

Lo que sabe tu equipo

Sus notas, su dieta y sus etiquetas: lo que hoy vive en la cabeza de tu encargado, para todo el turno.

Cuántas veces ha venido

Sus visitas y cuándo fue la última. Si aún no tiene ninguna, la ficha dice «Primera visita».

Alergias primero

Se apuntan una vez. Llegan a cocina siempre.

Las alergias del ticket se marcan en el TPV o llegan solas desde la ficha del cliente. A partir de ahí salen las primeras en cada comanda y encabezan el pedido en la pantalla de cocina.

  1. En el TPV

    Una banda roja encima de las líneas del ticket. «+ Alergias» abre los 14 alérgenos a un toque, o escribes la tuya.

  2. En cada comanda

    Arriba del todo, antes que cualquier nota y que los platos: «!! ALERGIAS !!» en letra doble, entre dos filas de exclamaciones. También en las reimpresiones.

  3. En la pantalla de cocina

    La tarjeta del pedido empieza por ellas, en rojo, antes que los platos.

El mismo ticket en el TPV, en la comanda y en la pantalla de cocina. Datos de ejemplo.
Cumpleaños y celebraciones

Sabes quién celebra algo hoy.

El briefing del día, en las reservas del TPV, resume lo que el equipo debe saber. Y cuando llega una reserva que importa, todos los TPV del local reciben el aviso.

El briefing, en las reservas del TPV. Reservas de ejemplo.

El briefing del día

  • VIP: los clientes de Plata para arriba, con su nivel y sus visitas.
  • Alergias: las de la reserva y las de su ficha, juntas.
  • Celebraciones: cumpleaños y aniversarios de la reserva, y los cumpleaños de la semana que constan en su ficha.
  • Primeras visitas y riesgo de no-show: quién viene por primera vez y quién ya faltó alguna vez, para confirmar.
El aviso de llegada: cuando marcas que ha llegado una reserva VIP, con alergias o con su cumpleaños esa semana, salta en todos los TPV del local.
Niveles VIP

Plata, Oro y Platino. Se ganan solos.

Tú decides cuántas visitas o cuánto gasto hacen falta para cada nivel: basta con llegar a una de las dos. Mesero recalcula los niveles cada 6 horas, o al momento con «Recalcular ahora».

  1. Plata3 visitaso 100 € de gasto
  2. Oro10 visitaso 500 € de gasto
  3. Platino25 visitaso 2.000 € de gasto

Los umbrales con los que empieza cada local; los cambias en la pestaña VIP del CRM. El nivel se ve en la ficha del TPV, en el briefing y en el aviso de llegada.

Campañas por email

Campañas que vuelven a llenar mesas.

Emails con tus palabras, solo para los clientes que han aceptado recibirlos. Eliges el tipo, el público y el mensaje: las campañas automáticas se revisan cada hora y salen solas a quien le toca; los anuncios, cuando tú los envías.

Recuperación

«Te echamos de menos»

Para quien ha venido al menos dos veces y lleva los días que tú elijas sin volver.

Cumpleaños

Felicítale a tiempo

El día de su cumpleaños, o los días antes que elijas, con la fecha que consta en su ficha.

Post-visita

Gracias por venir

Las horas que elijas después de su visita: para dar las gracias o pedirle su opinión.

Bienvenida

Su primera visita

A quien acaba de venir por primera vez, dentro de las horas que marques.

Anuncio

Tus novedades

Una carta nueva o un evento. Lo envías tú cuando quieras, a todos o a un segmento.

Segmentos

El público exacto

Por visitas, gasto, días sin venir, etiquetas o riesgo de fuga. «Evaluar» te dice a cuántos clientes incluye.

Reglas que cuidan a tus clientes

  • Solo a los clientes con el consentimiento «Correos comerciales» en su ficha, que se comprueba otra vez justo antes de enviar.
  • Cada email lleva su enlace para darse de baja; si no se puede poner, el email no sale.
  • Un enfriamiento por campaña, de 90 días si no lo cambias: la misma campaña no vuelve a escribir al mismo cliente antes de ese plazo.
  • La vista previa te dice a quién llegaría cada campaña, y la pausas o la reactivas con un toque.

Tu mensaje, con su nombre

  • Marcadores como {name}, {visits} o {days_absent} ponen su nombre, sus visitas o los días que lleva sin venir.
  • Al pie, el nombre de tu restaurante y el enlace para darse de baja.
  • Analíticas: enviados, fallidos y tasa de éxito, por campaña y por día.
Privacidad y RGPD

El RGPD, dentro del CRM.

Consentimientos en cada ficha, baja en un clic, exportación y borrado desde la ficha. Y las cifras de cada cliente, solo para quien tiene permiso para verlas.

Privacidad

  • Consentimientos de cada cliente en su ficha; cada cambio queda registrado.
  • «Descargar datos (RGPD)»: su ficha, sus consentimientos, sus tickets, sus reservas y sus opiniones en un archivo, para atender su derecho de acceso.
  • «RGPD: Eliminar»: borra sus datos y su historial de mensajes; sus tickets y facturas se quedan, sin sus datos personales.
  • Exportar y borrar, solo el dueño o un administrador. El CRM del panel solo lo abren dueños, administradores y encargados, y el gasto y el ticket medio solo se ven con el permiso «Ver cifras».

Una base de clientes limpia

  • «Duplicados»: Mesero te propone las fichas que parecen la misma persona, por nombre o por teléfono, y las fusionas sin perder sus tickets, sus consentimientos ni su historial.
  • «Importar CSV»: trae tus clientes de otro sistema con su teléfono, nombre, email, alergias, preferencias, etiquetas, notas y cumpleaños. Importar otra vez actualiza sus datos.
  • «Descargar CSV»: todos tus clientes en una hoja de cálculo, cuando quieras.
  • Tus clientes son tuyos: sus datos quedan en tu panel, no en una plataforma de terceros.
Precio

El CRM está en Pro y Enterprise.

Viene con el plan, junto con las campañas por email, las reservas y el club de clientes: no es un módulo aparte.

Pro — 79 €/mes

59 € con pago anual. CRM y campañas, reservas, club de clientes, pedidos online y kiosko.

Enterprise — desde 149 €/mes

119 € con pago anual. Todo lo de Pro, para varios locales con visibilidad central.

Barra y Starter

No incluyen el CRM. Prueba Mesero 90 días gratis, sin tarjeta y con acceso completo.

Ver los planes y precios → · Guía del CRM paso a paso →

Preguntas frecuentes

Antes de vincular a tu primer cliente.

¿Tengo que dar de alta a mis clientes a mano?
No hace falta. La ficha se crea cuando vinculas a un cliente nuevo a su ticket con su teléfono, o cuando marcas que ha llegado una reserva con teléfono. Sus visitas y su gasto se suman solos. Si ya tienes una lista, la importas desde un CSV.
¿El camarero ve cuánto gasta cada cliente?
No. La ficha del TPV enseña sus visitas, su nivel, sus alergias, su cumpleaños, las notas del equipo y lo de siempre, sin dinero. El gasto y el ticket medio están en el CRM del panel, que solo abren dueños, administradores y encargados, y solo con el permiso «Ver cifras».
¿Cómo llegan las alergias a cocina?
Al vincular a un cliente, las alergias de su ficha pasan a las del ticket; también puedes marcarlas a mano en el TPV. Desde ese momento salen las primeras en cada comanda y encabezan el pedido en la pantalla de cocina, así que márcalas antes de enviar los platos.
¿A quién le llegan las campañas?
Solo a los clientes con email y con el consentimiento «Correos comerciales» marcado en su ficha. Se comprueba otra vez justo antes de enviar, y cada email lleva un enlace para darse de baja.
¿Cuándo sube un cliente de nivel VIP?
Cuando llega a las visitas o al gasto que hayas fijado para Plata, Oro o Platino: basta con una de las dos. Mesero recalcula los niveles cada 6 horas, y desde el CRM puedes recalcularlos al momento.
¿Qué pasa si un cliente pide que borremos sus datos?
El dueño o un administrador pulsa «RGPD: Eliminar» en su ficha: se borran sus datos, sus consentimientos y su historial de mensajes, y sus tickets y facturas se quedan sin sus datos personales. Si antes pide una copia, «Descargar datos (RGPD)» se la da en un archivo.
¿En qué plan está el CRM?
En Pro (79 €/mes, o 59 € con pago anual) y en Enterprise (desde 149 €/mes), con las campañas por email incluidas. Puedes probarlo 90 días gratis, sin tarjeta.
Siguiente paso

Tu próximo servicio, con nombre y apellidos.

90 días gratis, sin tarjeta. Vincula a tus clientes desde el primer ticket y el CRM se llena solo mientras cobras.

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1 toqueLo de siempreDel CRM al ticket.
PrimeroLas alergiasEn cada comanda y en cocina.
Cada 6 hNiveles VIPSe recalculan solos.
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