Cambiar de Glop

Mesero vs Glop en restauración española.

Estás en una página de Mesero, así que el sesgo es evidente. Aun así, esta comparativa parte solo de datos públicos de glop.es y de la tarifa pública de Mesero, y reconoce abiertamente dónde Glop sigue siendo la elección sensata para muchos restaurantes.

  • Fuentes públicas
  • Actualizado 25/10/2026
  • Sin afiliación con Glop

Resumen rápido

  1. GlopLicencia sin cuota mensual · Windows
  2. Mesero Barra19 €/mes (15 con pago anual) · Navegador · VeriFactu + QR incluidos
  3. Mesero Starter39 €/mes (29 con pago anual) · Cocina + inventario básicos
  4. Mesero Pro79 €/mes (59 con pago anual) · Delivery, reservas, fidelización
  5. Mesero Enterprisedesde 149 €/mes (119 con pago anual) · Multi-local con dashboard central
¿Por qué llegaste aquí?

Cuatro motivos por los que la gente compara Glop con Mesero.

Cada mes hablamos con restauradores que vienen de Glop o que dudan entre Glop y Mesero. Casi siempre el motivo es uno de estos cuatro.

Te toca renovar

Tu contrato de Glop termina y el comercial te ha pasado una renovación con módulos añadidos (KDS, delivery, reservas, multi-local). De pronto la factura es bastante más alta de lo que pagabas al empezar y quieres comparar antes de firmar otro año.

Te has quedado corto

Empezaste con Glop hace años, ahora quieres añadir pedidos QR, delivery propio, reservas desde Google o un dashboard multi-local — y descubres que cada pieza es un módulo extra. Buscas algo donde todo viva en la misma suite sin sumar líneas en la factura.

Abres un local nuevo

Estás montando un restaurante o un grupo desde cero y comparas el mercado español: Glop, Revo, Ágora, Last.app, Mesero. Quieres entender qué se incluye y qué no antes de firmar nada y tomar una decisión informada.

Interfaz dated

El TPV funciona, pero el personal nuevo necesita más entrenamiento del que te gustaría. Quieres una interfaz más moderna, con apps móviles nativas para comandas y fichaje, sin depender de un equipo Windows fijo en barra.

Tabla comparativa

Glop frente a Mesero, ficha por ficha.

Datos de la web de Glop (glop.es y glop.es/versiones-tpv-glop, consultadas el 25 de octubre de 2026) y de la tarifa pública de Mesero (mesero-tpv.es/precios). Glop no publica el precio de su licencia: lo marcamos como "Consultar" en vez de inventarlo.

Característica Glop Mesero
Base operativa
PlataformaSobre qué corre el TPV.Software Windows instalado en el equipoCloud en navegador (Windows, Mac, iPad, Android)
Hardware obligatorioEquipos exigidos para operar.Equipo WindowsNo (cualquier dispositivo con navegador)
ActualizacionesCómo se aplican mejoras y parches.Versiones instalables, según política del distribuidorContinuas, transparentes para el operador
ConexiónCómo opera cada sistema.Funciona en local sobre el equipo WindowsCloud multi-dispositivo; la app Mesero Comandas mantiene cola local de comandas
Apps móviles
App de comandasPedir desde el móvil del camarero.Comandera Glop (Android)Mesero Comandas iOS + Android nativas
App de gestiónVer ventas, escandallos, reportes desde el móvil.ConsultarApp Admin iOS + Android
Fichaje del personalEntrada y salida con QR personal.MóduloMesero Fichar incluido (QR personal por empleado)
Venta y servicio
Pedidos QR en mesaCarta, pedido y pago desde el móvil del cliente.Módulo aparteIncluido en todos los planes
Pedidos online y recogidaCanal propio para recogida y web.Módulo apartePlan Pro
Delivery propioReparto directo conectado al POS y a cocina.Módulo apartePlan Pro
Reservas desde GoogleAforo, lista de espera y botón «Reservar mesa» en tu ficha de Google.ConsultarPlan Pro (Avanzado + Google)
KDS de cocinaPantallas en tiempo real con tickets y cursos.Módulo1 KDS (Starter) · 3 KDS (Pro)
Modo Buffet (AYCE)Rondas, cover por persona, tope de platos premium.No documentado en su webIncluido en Pro
Control y crecimiento
Inventario y food costStock, compras, mermas y margen por producto.IncluidoBásico (Starter) · Avanzado (Pro)
Multi-local con dashboard centralOperativa y comparativa entre locales.MóduloPlan Enterprise
Fidelización y CRMClientes, niveles VIP, puntos y tarjetas regalo.BásicoPlan Pro
Fiscalidad y soporte
VeriFactuCapa fiscal requerida en España.IncluidoIncluido en todos los planes
SoporteCómo escalas una incidencia.Distribuidor local + soporte centralEmail → chat → WhatsApp (Pro+) · WhatsApp 24/7 si cae el TPV, en todos los planes de pago
Prueba gratisSin tarjeta si aplica.Demo gratis90 días con acceso completo

"Módulo" o "Módulo aparte" significa que la funcionalidad suele comercializarse como complemento, no siempre dentro de la tarifa base. Confirma siempre en la web del proveedor antes de decidir.

Sé honesto contigo mismo

Cuándo Glop sigue siendo la elección correcta.

No todo el mundo debería cambiar. Si tu situación se parece a la siguiente, probablemente quedarte en Glop te ahorre más dinero y dolor del que te puede ahorrar Mesero.

Si llevas años con Glop, tu personal lo conoce de memoria y tu integración fiscal con tu gestor está rodada, el coste real de cambiar (formación, migración de carta, semanas de adaptación) puede no compensar lo que ahorrarías cada mes. Glop tiene más de diez años de recorrido en el mercado español, soporte distribuido por toda España y un parque instalado enorme, lo que también significa que cualquier técnico de tu zona probablemente lo conoce y puede ayudarte si tu distribuidor habitual no responde.

También es la opción más razonable si valoras especialmente la idea de una compra única de licencia en vez de una suscripción mensual, o si tu negocio no es estrictamente hostelería y aprovechas que Glop sirve también a retail, peluquerías y otros sectores. Mesero, en cambio, está construido exclusivamente para hostelería y sólo se ofrece como SaaS mensual o anual.

Cuándo encaja Mesero

Cuándo cambiar a Mesero tiene sentido.

Resumen honesto de los escenarios donde, en nuestra experiencia con restauradores que vienen de Glop, Mesero les sale mejor en el primer año.

  • Quieres una interfaz más rápida y moderna, sin instalaciones de Windows en cada terminal y con la posibilidad de operar desde iPad, Mac o cualquier dispositivo con navegador.
  • Operas con QR en mesa, delivery o reservas desde el día uno y prefieres no comprar cada pieza como módulo suelto.
  • Tu plantilla cambia con frecuencia y necesitas apps de comandas en iOS y Android nativas, no sólo Android.
  • Te molesta el coste de cambiar de hardware Windows en barra cada cierto tiempo y prefieres que el equipo del personal sea cualquier dispositivo que ya tengas.
  • Estás en sushi libre o buffet y necesitas Modo Buffet (AYCE) con rondas, tope por persona y platos premium incluidos en el plan.
  • Quieres VeriFactu nativo sin depender de un módulo fiscal de terceros, y un equipo en España con WhatsApp 24/7 para incidencias de servicio.
Precio

Tarifas públicas, una al lado de la otra.

Cifras sin IVA según las webs oficiales, consultadas el 25 de octubre de 2026. Glop vende su TPV como licencia y no publica su precio; Mesero publica una tarifa plana por nivel.

Glop (licencia)

  • MINI y PRO: licencia sin cuota mensual; el precio se pide en una demo.
  • BUSINESS: «incorpora una pequeña cuota de 11,90 € /mes».
  • Suscripción opcional para funciones premium, como el asistente con inteligencia artificial.

Fuente: glop.es/versiones-tpv-glop y glop.es, consultadas el 25 de octubre de 2026.

Mesero (suscripción)

  • Barra: 19 €/mes · 15 con pago anual — barra, VeriFactu y QR.
  • Starter: 39 €/mes · 29 con pago anual — añade sala, 1 KDS, inventario básico y Mesero Fichar.
  • Pro: 79 €/mes · 59 con pago anual — delivery, reservas, fidelización, 3 KDS, Buffet AYCE.
  • Enterprise: desde 149 €/mes · 119 con pago anual — multi-local con dashboard central.
  • Sin alta, sin comisión por pedido, sin permanencia.
Migración

¿Qué pasa si decides cambiarte?

El cambio es real pero gestionado. Esto es lo que cubre el equipo de Mesero (MESERO LABS SL, NIF B24873507) cuando vienes de Glop.

  1. Importamos tu carta, mesas y modificadores a partir de un CSV exportado de Glop o de tu hoja de gestión actual.

  2. Configuración acompañada en 1-2 días con el equipo de Mesero: alta del restaurante, impresoras, KDS, QR de mesa y fichaje.

  3. 90 días gratis con acceso completo para que validéis con el servicio real antes de pagar nada.

  4. Sin coste por migrar — sólo empiezas a pagar Mesero a partir del día 91 si decides quedarte. Si vuelves a Glop, tus datos exportados son tuyos.

Siguiente paso

Pruébalo con tu propia carta. 90 días gratis, sin tarjeta.

Si después de leer la comparativa crees que Mesero encaja, da de alta tu restaurante en cinco minutos. Si dudas, podemos hacer una llamada y enseñarte cómo quedaría tu carta de Glop migrada a Mesero antes de que decidas nada.

  • 90 díasAcceso completoSin tarjeta y con todas las funciones desbloqueadas.
  • 0%Comisiones por pedidoTu canal directo sigue siendo tuyo.
  • Sin altaSin permanenciaEmpiezas y cancelas cuando quieras.
  • 1 stackSala, QR, cocina, deliveryMisma base de datos, misma herramienta al crecer.
90 días gratis Sin tarjeta
Probar

Pantalla real de Mesero, con datos de demostración.