Descuentos, cortesías y anulaciones
Cuatro acciones que tocan el importe o las líneas de un pedido — descuento, cortesía, anulación y artículo libre — todas con motivo y trazabilidad para que el cierre y los informes cuadren.
Descuento de una línea
Toca el artículo en la cesta y aplica un descuento solo a esa línea: botones rápidos (Desc. 5% / 10% / 15% / 20% / 25%) o Desc. otro % para un porcentaje a medida. La línea muestra su precio rebajado y el total se recalcula. Para retirarlo, Quitar descuento.
Descuento de todo el pedido
En el menú del ticket, Descuento aplica a la cuenta entera. En el cuadro:
- Elige Porcentaje o Importe fijo (€).
- Indica la cantidad (o usa los preajustes 5–25%).
- Selecciona un motivo — Cliente frecuente, Promoción, Producto dañado, Compensación, Empleado u Otro (con texto libre).
- Confirma. La cabecera muestra el descuento (p. ej. «−15%»).
Cortesía (invitación)
Para invitar a un artículo (gratis), tócalo y márcalo como cortesía: el total de esa línea pasa a 0,00 €. Queda registrado como invitación en los informes (no como una venta a 0). Para deshacerlo, Quitar cortesía. En el cobro también existe el método Invitación para cubrir una cuenta entera como atención de la casa.
Anular un artículo
Anular artículo retira una línea ya enviada a cocina (un error de comanda, el cliente cambia de idea). Se pide un motivo — Error de pedido, Cliente canceló u Otro — y el artículo queda marcado como anulado: sale del total pero se conserva para auditoría (quién lo anuló y por qué).
Diferencia clave: una línea aún nueva (sin enviar) se quita bajando la cantidad; una ya enviada se anula con motivo.
Artículo libre (Varios)
El botón ✏️ Varios añade un artículo libre: escribe un nombre, un precio y la cantidad, y Añadir. Sirve para cobrar algo que no está en la carta — un suplemento, un descorche, un producto puntual — sin tener que crearlo permanentemente.
Editar el precio de una línea
Si necesitas sobrescribir el precio de un artículo concreto (ajuste puntual, redondeo), tócalo y usa Editar precio con el teclado numérico. A diferencia del descuento, esto fija el importe directamente.